【2021.01.17】
打合せは続くよ、どこまでもvol.3高尾

☆昨日、★一昨日に引き続き、今日もコラボ企画についてご紹介します。

5月16日(日)11:00~13:00 に食と緑の暮らし方講座【コショウ&薬膳ミートスパゲティ編】と題して、講習会を開催します。

今回の講座では、薬膳にもゆかりのある「コショウ科」の植物を使ったハングボールを作ります。
※植物は多少仕入れ状況で品種の変更があります。ご了承下さい。

ハングボールとは、谷本さん考案の”吊り下げ植物”。

グリーンの講師は、「hang」の屋号でplants concierge(プランツコンシェルジュ)として活躍中の谷本太一さんです。(谷本さんのオンラインショップはこちら

ハングボールを作った後、胡椒やスパイスを取り入れたドレッシングで食べる鎌倉野菜のグリーンサラダや手作り薬膳ミートスパゲティをお召し上がり頂く「癒されて元気になる講座」

どうですか?
とっても楽しそうですよね!(私が一番楽しみにしてる?(笑))
↑しつこい…

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