【2026.06.24】

薬膳カレールー

発売から約5年。全国へ広がる「薬膳カレールー」 鎌倉薬膳アカデミーが監修をさせていただいている「薬膳カレールー」 発売から約5年が経ち、今では全国各地のスーパーで見かけるようになりました。 このカレールーを販売しているのは、鎌倉市内で長い歴史を持つ株式会社エム・トゥ・エム様です。 私たちは監修という立場で関わらせていただいているのですが、全国へ販路を広げてこられたのは、ひとえにエム・トゥ・エム様の長年にわたる信頼と営業力の賜物だと感じています。 鎌倉で生まれた一つの商品が、全国の食卓へと届いていることを、私たちもとても嬉しく思っています。 「薬膳っておいしいんですね！」 薬膳というと、 「身体には良さそうだけれど、味はどうなんだろう？」 「少しクセがありそう」と思われる方も少なくありません。 そんなイメージを変えてくれるようなお声を、 これまでたくさんいただいてきました。 その中でも印象的なのが、 「薬膳を敬遠していた夫が、『これ美味しい！』と言ってくれて、それ以来、我が家のカレーはこの薬膳カレールーになりました。」 というお声です。 薬膳を学んでいる方だけではなく、普段は薬膳にあまり興味がない方にも受け入れていただけることは、私たちにとって、とっても嬉しいことです。 まとめ買いやリピート購入も 実はこのカレールー、ちょっとした贈り物としても人気があります。 「健康を気遣う気持ちを伝えたい」 「お世話になった方へ何か気の利いたものを贈りたい」 そんな時に選んでくださる方も多く、 「プレゼントしたら喜ばれたのでまた買いに来ました」 「家に常備しておきたいのでまとめて購入します」 というお声もたくさんいただいています。 身体にやさしく、そして何よりおいしい。 だからこそ、ご自宅用だけでなく、プチギフトとしても 長く愛されているのだと思います。 鎌倉薬膳アカデミーでも販売しています 鎌倉薬膳アカデミーでも校内販売をしています。 薬膳というと特別なもののように感じるかもしれませんが、本来は毎日の食事の中で、無理なく、おいしく取り入れるもの。 体験クラスに参加した方にも好評で、まずは薬膳を手軽に取り入れたい方にもぴったり。ご自宅で簡単に作ることができて、使う食材も旬のものだったり、ご自分の好きなお野菜やお肉など、アレンジも色々できるのも嬉しいポイント。 この薬膳カレールーが、薬膳を身近に感じていただくきっかけになれば嬉しく思います。 ぜひ一度、鎌倉生まれの「薬膳カレールー」をお試しください♬