ブログ一覧

  • 山内メソッドmedifoodリリースしました 【2021.02.24】

    ブログでのご紹介が遅くなりましたが、2月22日に山内メソッドmedifoodをリリースしました。 専用サイトも作って、メソッドの内容を詳しくご紹介しています。 山内メソッドmedifood ▲専用サイト 詳しくご紹介した動画も出来上がりました! https://youtu.be/BKLoraXJlN0 メソッドのセミナーも絶賛お申込み受付中! 誰でも簡単に自分の体質・体調・食材・ココロとカラダのケア方法が分かる究極のメソッド。10年前に山内先生が考案して、これまで温めてきたメソッドですが、コロナ…

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  • かしこいおやつ作りました 【2021.02.07】

    先日ブログでご紹介した「薬膳おやつ」。 今日はブレンドをどうするか、色々試行錯誤で作ってみました。 かつて人類は木の上で暮らし、木の実を(つまりナッツ)を食べて脳が発達したと言われています。 考えてみたら、実から芽が出て根を張ったり、木になったり、エネルギーの塊なんですよね。エネルギーのあるものをカラダに取り込むことで、自分のエネルギーに変えるというのは、薬膳の基本的な考え方にもあります。 そんなナッツと、血を作る龍眼肉やクコ、消化器系に良い焙じはと麦をミックスした薬膳おやつを作りました。アンチ…

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  • 薬膳食育かるたを思い出した朝 【2021.01.28】

    今朝、出勤してふと「薬膳食育かるた」のことを思い出しました。 薬膳食育かるたを作ったのは、平成25年。(…ということは、2013年。今から8年前ですね!) 薬膳をもっと身近に、子供のころから食育と一緒に薬膳に親しんでもらえたら…という想いで、受講生の方から句の内容を募集して、チームで制作。 イラストも、イラストレーターの方に可愛くて元気の出るような絵柄を描いて頂きました。 読み札の裏側には、五味五性(味の働きや、食べ物が身体を温めるか冷やすのかという性質)や効能を書いて、読み手である大人にも参考…

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  • アロマと薬膳 【2021.01.25】

    今日は、3月20日(土)に開催する「春のアロマセラピー&薬膳スイーツの会」でお世話になるアロマセラピーサロン&香りのカスタマイズ「瑠璃色の庭」主宰の本多貴子先生に個人セッションをして頂きました。 個人的にも、とても興味があった「アロマアナリーゼ」を体験。 アロマアナリーゼは、香りで自分の中の自分を発見するワーク…という感じ。 貴子先生からの香りに対する質問にイメージで答えていくと、あーら不思議。自分の深層心理にある「本当になりたい自分」や「変わりたい自分」の部分が分かっちゃうんです!(びっくり!…

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  • メソッド制作中! 【2021.01.23】

    先日ブログでご紹介した「山内メソッドmedifood」 詳しくは、★こちらをご覧ください。 今日は、PR動画の撮影がありました。 世界的な映像クリエイターのSさんが撮影して下さいました。 どんな動画になるのか楽しみです!

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  • 薬膳おやつ開発中! 【2021.01.21】

    ちょっと小腹が空いた時、ホッとしたいお茶の時間に、罪悪感のない「おやつ」があったら嬉しいと思いませんか? 身体に良くて、美味しくて、元気になれる、そんな一石二鳥以上の薬膳おやつを閃きました。これから試作をして、美味しく作れたら(…というか、作れるはず)オンラインショップや校内で販売しようと思っています。 どんなおやつになるか、どうぞお楽しみに! 中身のヒントは、ナッツざんす。

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  • 3つのM 【2021.01.20】

    鎌倉薬膳アカデミーは、株式会社m's company(以下、当社)が運営しています。 当社は、2009年8月に法人化しました。2018年に山内先生から代表を交代して、わたくし高尾が代表を務めさせて頂いています。 m's companyの「m」には3つの意味があります。 mission 薬膳を通して、一人でも多くの方の健康維持・健康増進に繋がる活動を行います。 medium 時代を超え、みんなをつなぐ中継地点として活き活きとした暮らしを楽しめる社会の実現を目指します。 medicinal 当社の主…

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  • オンラインセール終了! 【2021.01.19】

    12日から開催していたオンラインショップのセールが本日19日に終了しました。 (正確には、23:59終了なのであと少し(現在21:00) 開催中には、多くのご注文を頂き有難うございました。 まとめ買いや、お友達と一緒に…というお買い物の方も多く、備考欄に「楽しみにしています^^」や「初めてオンラインショップでお買い物します」など、嬉しいメッセージを下さる方もいました。 購入した商品をインスタで紹介して下さる方もいて、何しろ温かい気持ちになるセール期間だったなぁと思います。(しみじみ…) 予想を上…

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  • セール開催19日まで! 【2021.01.14】

    皆さんは、もうご存じでしょうか。 当校では、昨年4月よりインスタライブを行っています。 昨年4月と言えば、緊急事態宣言が発出され、まだまだ未知の新型コロナウイルスに対して日本全体が沈んだような雰囲気になった時でした。 そんな時に、少しでも皆さんを元気にしたい!と思い立ち、薬膳を身近に感じて頂けるような情報を、はじめはおっかなびっくりでしたが(笑)何とか発信し続けてきました。 以前は一方通行だなと感じていたインスタですが、インスタライブを行うようになってからは、コメントを頂いたり、セミナーに参加し…

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  • メソッド作ってます♬ 【2021.01.13】

    「薬膳」って何となくハードルが高いですよね。 何十年も薬膳を学んできた私にとって、もはや薬膳は生活の一部になってしまい、皆さんの言う「ハードル」がどんなものか見えなくなってしまっている部分があるのですが、何しろ多くの方からそう言われます。 健康には興味があるけど、自分が何を食べれば良いかが分からない。 …というお声を聞くことも。 特に新型コロナウイルスが流行してからは、食事の大切さや免疫力アップ、漠然とした不安感など、心と身体について関心を持つ方が増えたと思います。 そこで鎌倉薬膳アカデミーでは…

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