【2024.10.09】

上村先生とランチ

先日、東京に用事があったので当校ライセンス認定教室さいたまクラスの上村先生をお誘いして一緒にランチをしました。   上村先生とは、13～14年くらい前に知り合いました。 中医薬膳営養師コースを卒業し、その後、薬膳営養学の講師を担当していただいた時期もありました。 随分と長い師弟関係ですね。   長い間には、一緒に泣いたり笑ったりがありました。 その分、固い絆と信頼で結ばれたと感じています。 （わたしは、人とのお付き合いも仕事も、何でも色々なことが分かるのは10年が最小単位だと思っています）   今回上村先生から、何度かわたしに対する感謝の言葉がありました。 人は感謝の言葉が出ることはステージが上がった証拠だと考えています。 高みに上がると、人は自然に感謝の気持ちが湧いてくるからです。   もちろん、今までも感謝の言葉は頂いてきましたが、今回お目にかかった際のそれは、今までとは違ったのです。   これは取りも直さず、上村先生のステージが上った証拠。 上村先生も長年お仕事をしてきて、様々な経験や学びを通してこられたのだなぁと嬉しく感じました。   これからもご縁を大切に、薬膳を一緒に広めていきましょう！   それにしてもうれしいことですね～。 本当に心からご活躍を願っています。   埼玉にお住まいの方は、ぜひ上村先生のお教室へ！ あなたスタイル薬膳®Kazen    おわり 鎌倉薬膳アカデミー　山内

【2019.08.02】

講師紹介ページを更新しました

講師紹介ページに新しい講師の先生をご紹介しました。 詳しくは、https://kamakurayakuzen-academy.jp/goodpoint/teachears/をご覧下さい！ 当校講師の必須条件は、ずばり「人柄」。 真面目で明るくて素直で楽しい講師陣です。（自画自賛） 正直なところ、薬膳の理論はどこで学んでも同じですが、 「ここで学びたい！」と思う決め手は「講師」という方も多いのではないでしょうか。 （当校のおすすめポイントは他にもたくさんありますが！） 当校では毎月講師勉強会を行い、講師のレベルを常に上げる取り組みを行っています。 ・どうやったら受講生の皆さまに分かりやすく伝えることが出来るかディスカッション ・教えるためのテクニックの情報交換 正しい知識をしっかりとお伝えするべく日々努力！

【2019.04.12】

講師紹介ページを更新しました

講師紹介ページに新しい講師の先生をご紹介しました。 詳しくは、https://kamakurayakuzen-academy.jp/goodpoint/teachears/をご覧下さい！ 当校講師の必須条件は、ずばり「人柄」。 真面目で明るくて素直で楽しい講師陣です。（自画自賛） 正直なところ、薬膳の理論はどこで学んでも同じですが、 「ここで学びたい！」と思う決め手は「講師」という方も多いのではないでしょうか。 （当校のおすすめポイントは他にもたくさんありますが！） 当校では毎月講師勉強会を行い、講師のレベルを常に上げる取り組みを行っています。 ・どうやったら受講生の皆さまに分かりやすく伝えることが出来るかディスカッション ・教えるためのテクニックの情報交換 正しい知識をしっかりとお伝えするべく日々努力！

【2018.11.29】

認定教室横浜クラス授業開催中！

認定教室横浜クラスの持田賀子先生が薬膳オーガナイザー講座を開催中です。 先日、都内での出張講座第2回目を終了し、ブログで様子をレポートしています。 持田先生のブログをちょっとご紹介！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ さて、今日は　薬膳オーガナイザー　ベーシッククラス2日目！ 前回と同様、ＪＲ新橋駅の貸会議室で行いました。 （ご相談いただければ出張いたしますので遠慮なくおっしゃってください） 今回は、「五臓六腑」と「気血津液」の働きについて勉強しました。 現代医学でいう臓器の働きとはちょっと違った中医学での五臓。 ちょっと難しいかな？と思いましたが、生徒さんご自身の過去の不調を思い出しながら「なんか分かる気がする～」「なるほどね～」の声を頂きました。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 気になる続きは、★こちらから！ 持田先生は出張講座も受付しています。 ご自宅教室では、小さなお子さんがいらっしゃる方でも安心して受講いただけます。 横浜で薬膳を学んでみたい方は、是非横浜クラスへどうぞ♪

【2018.10.09】

認定教室新潟クラス

当校では、卒業生向け起業プログラムの一環として、「鎌倉薬膳塾」を主催しています。 鎌倉薬膳塾は、初めて教室を開講する人におすすめで、講座パッケージを用意して教室の開講をサポートしています。 鎌倉薬膳塾の詳細は、★こちら 認定教室で学べる講座（薬膳オーガナイザー講座）についても詳しく説明していますので、ご興味のある方は是非チェックしてみてください。 認定教室の一つである、新潟クラスでは随時受講生を募集中です。 新潟で薬膳を学びたい方は、是非お気軽にお問合せ下さい。 新潟クラス田中稔子先生のサイトは、★こちら テキストのデザイン＆内容をリニューアルしてさらに充実！ 認定教室では、3回で気軽に学べる薬膳ベーシッククラスと、5回で実習を学ぶ薬膳調理実践クラスがあります。 さらに学びを深めたい方には、10回コースも用意しています。 薬膳専門スクールならではの充実内容ですので、気になる方は是非お気軽にお問合せ下さい。

【2018.09.12】

講師勉強会

鎌倉薬膳アカデミーの中医薬膳営養師コースでは、それぞれの科目毎に担当する先生がいます。 山内先生のほか、中医基礎理論は上田麻美先生、中医診断学は持田賀子先生、中薬・方剤学は萩原純子先生、薬膳営養学･実習は私高尾が担当しています。 通って下さる受講生の皆さんにより良い授業を受けていただくため、定期的に講師勉強会を開催することでブラッシュアップを行っています。 今回は、配布資料や工夫点についての報告、それに対する山内先生からのアドバイスがありました。 最後は、みんなで発声練習！ 鎌倉薬膳アカデミーでは、聞き取りやすく伝わりやすい授業をするための努力を日々行っています。 現在2018年10月期生を募集しています。 秋の鎌倉で薬膳始めてみませんか？ 9月中は入学説明会を開催しています。 詳しくは、★こちらをご覧下さい。 お電話でのお申込み・お問合せは、 ☎0467-73-7544までお願い致します。

【2018.07.25】

認定教室の紹介

皆様、こんにちは。 鎌倉薬膳アカデミーの山内です。 当校では、「鎌倉薬膳塾」を運営、「和の薬膳®」を広めるための認定教室制度を設けて卒業生の起業を支援しています。 現在、新潟クラス（田中稔子先生）、埼玉クラス（上村佳子先生）、練馬クラス（萩原純子先生）、横浜クラス（持田賀子先生）と4箇所に教室があります。 新潟クラスの田中稔子先生は、郷土料理からケーキ、パンまでをこなす料理のマルチタレントの先生です。 薬膳を学び、体調がさらに良くなったこともありパワーアップされました。 薬膳を通して生徒さんを元気にしてくれるすばらしい先生です。 新潟市の皆さんだけでなく近隣の地域からも通っていただきたいと思います。 古民家風のお教室は雰囲気抜群です。 ★新潟クラスは、こちら 埼玉クラスの上村佳子先生は、元々フードコーディネーターのお仕事をされていて、薬膳を学ばれました。認定資格は取得されたものの、より深く薬膳を学びたいということで当校に入学されました。明るくやさしいお人柄で理論から料理までを幅広くこなせる先生です。 埼玉にお住いの方は是非、埼玉クラスに通ってみてはいかがでしょうか？ ★埼玉クラスは、こちら 練馬クラス萩原先生の一番好きなところは、先生の明るさと器用さです。 ステンドグラス、フラワーアレンジメント、美容関係、ヨガのインストラクターから英会話までをこなす多才な才能を持ち合わせる先生です。 生徒さんのお申込みが絶えない人気クラスなので、是非都内で気になる方はご受講下さい。 ★練馬クラスは、こちら 横浜クラスの持田賀子先生は、先日認定教室をスタートさせた先生ですが、当校の診断学講師も務めていただいています。 ド真面目に見えますが、お茶目なところがあり、チャーミングな先生です。 持田先生の素晴らしいところは、何しろよく勉強するところ。 講師は常に勉強をしていかなくてはなりません。 謙虚で前向きな姿勢は生徒さんからも信頼を受けていますし、勿論私にとっても心強い存在で期待している先生の一人です。横浜で薬膳を学びたい方は、是非！ ★横浜クラスは、こちら 認定教室へのお申込み・お問合せは、★こちら★ 認定教室で学べる内容の詳細は、★こちら★（ページ下部）をご覧下さい。

【2018.03.08】

講師勉強会

皆様、こんにちは。 鎌倉薬膳アカデミーの高尾です。 今日は、午前中に講師勉強会を行いました。 日頃、授業を担当している中で気づいたことなど、様々な情報をシェアして より良い授業を提供するために勉強会を行っています。 講師としての魅力は、その科目を深く勉強していることはもちろんですが、 人柄がとても大切です。どの先生も、明るく元気でとても人柄が良いので 活気ある授業を行っています。 午後は、卒業生向け起業プログラム「鎌倉薬膳塾」の打合せ。 新潟クラスの田中先生と練馬クラスの萩原先生から、近況報告があり 山内先生からは新しく始まる新講座について説明がありました。 当校では、卒業生の方が活躍できる場作りも大切にしています。 現在入学説明会を開催中ですので、ご興味のある方は是非お気軽にお越し下さい。 入学説明会の詳細は、★こちら