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【2021.05.23】

弁証施膳マスターコース(日曜実習編)

弁証施膳マスターコースは、
1年間の中医薬膳営養師通学コース卒業生向けです。

先月開催した小島晃先生による「子宮内膜症」について山内先生による実習授業を行っています。

コロナ対策として、クラスを2つに分けて
今日は日曜クラスを開催中。

グループに分かれて、それぞれ美味しい薬膳を作ってくれました。

食事が終わったら、発表会。

発表したら、ディスカッション。
意見交換したり、先生からの質問があったり。
学びを深めるには最高の授業です。

明日は月曜クラス。
メンバーが変われば、同じテーマでも薬膳が変わります。
明日の様子は、またブログでご紹介したいと思います♬