【2021.05.23】
弁証施膳マスターコース(日曜実習編)
弁証施膳マスターコースは、
1年間の中医薬膳営養師通学コース卒業生向けです。
先月開催した小島晃先生による「子宮内膜症」について山内先生による実習授業を行っています。
コロナ対策として、クラスを2つに分けて
今日は日曜クラスを開催中。
グループに分かれて、それぞれ美味しい薬膳を作ってくれました。
食事が終わったら、発表会。
発表したら、ディスカッション。
意見交換したり、先生からの質問があったり。
学びを深めるには最高の授業です。
明日は月曜クラス。
メンバーが変われば、同じテーマでも薬膳が変わります。
明日の様子は、またブログでご紹介したいと思います♬