【2018.09.18】

教養センター講座「残暑疲れを吹き飛ばす」

鎌倉市教養センター様主催による薬膳講座第2回目を開催しました。
今日の担当は、持田賀子先生です。

テーマは「残暑疲れを吹き飛ばす」ということで、
薬膳のお話と調理実習がありました。

身近な話題から分かりやすく説明してくれるので、皆さん納得。
残暑疲れが吹き飛ぶヒントが盛り沢山でした。

グツグツ煮込んで作る鶏ハムや、

気分がすっきりする薬茶＆レモンゼリー♪

カフェのようなワンプレート薬膳で残暑疲れ撃退！

今回もとっても手際良く作っていらっしゃいました！
次回も楽しみにご参加下さい♪

持田賀子先生は鎌倉薬膳アカデミー認定教室「横浜クラス」の講師でもあります。
お教室は、横浜市港南区エリア。
随時受講生募集中ですので、お近くで薬膳を学びたい方は是非お気軽にお問合せ下さい。

持田賀子先生のブログ　★薬膳RISE★

認定教室については、★こちら