ブログ
鎌倉薬膳アカデミー > ブログ > 体質改善薬膳クラス【月経トラブルの薬膳】

【2019.07.11】

体質改善薬膳クラス【月経トラブルの薬膳】

9日に開催した体質改善薬膳クラスはテーマが「月経トラブル」でした。
女性ならではの人には言いにくいお悩みの月経トラブル。

西洋医学での捉え方や種類、月経周期の体の変化など紹介した後に、中医学での月経についてお話しました。

毎日の中でホルモンに左右されやすい私たちが上手に付き合いながら、快適に過ごす事が出来たら本当にハッピーですよね!

今回の薬膳のメインはみんな大好き餃子!皆さんに包んでもらいました。気になる(?)中身は、海老、挽肉、キャベツや白菜のほか金針菜や黒木耳など、血を補って、巡りを良くする組合せ。

あっという間に、80個以上作れました♫


他にも、棗と金針菜のひじき煮、生姜ご飯、冬瓜と陳皮のお味噌汁、鯖の味噌マヨネーズ和えなど簡単で月経痛におすすめの食材たっぷりでレシピを紹介しました。

次回は、9月10日(火)「疲労・倦怠感の薬膳」です。

疲労倦怠感を感じていなくても、お気軽にご参加下さい。