【2018.08.10】

サライに掲載されました！

皆様、こんにちは。
鎌倉薬膳アカデミーの高尾です。

8月9日発売の2018年9月号サライ（小学館）に「漢方と薬膳特集」で鎌倉薬膳アカデミーの薬膳料理を取り上げて頂きました！
ゴルゴ13が一際目立つ表紙が目印です。

今日から使える夏バテ解消の智恵ということで、
薬膳の基本的なお話と薬膳料理5品をご紹介。
6ページに渡って記事にして頂きました。

手軽にスーパーで手に入る食材を効果的に
組み合わせて 夏バテ予防をする薬膳を
ご紹介しました。

多くの方に薬膳を知ってもらえる
機会を頂き感謝です！