【2024.11.20】

弁証施膳マスターコース

やっとわたしが考える
理想のクラスに確実に近づいてきています。

弁証施膳マスターコースは

中医薬膳営養師コースを卒業した後、

さらに薬膳の学びを理解するためのコースです。

わたしが理想とするクラスは、

生徒さんが主体的であること

この一言につきます。

アカデミーの生徒さんはどちら言えば控えめな方が多く、

自分から意見を述べると言うより、わたしに声を
掛けられてから意見を言うスタイルでした。

かなり時間がかかりましたが、
今ではわたしが目指す理想の授業になりました。

しっかり学び、しっかり生活し、美味しいものには目がない！

本当にすてきな生徒さん達に恵まれてしあわせです。

おわり

鎌倉薬膳アカデミー　山内