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【2024.11.02】

2か月半ぶりにパンを食べて…

以前のブログで小麦を摂らない食事のことを書きました。

あれから2か月半が経ち、

パン屋さんでシナモンロールを買って食べてみました。

 

正直、「美味しくなかった」です。

 

以前から、それほどパンが好きでよく食べていたという

わけではありませんが、時々小腹が空いた時など

手軽なので食べていました。

 

久しぶりに口にしてみて、

まず、美味しくない!正直これが一番先に感じた感想。

 

全部食べきれなくて、もったいないと思いながら捨てました。

 

小麦をからだに入れた変化ですが、

秋のアレルギーの季節でもあり、少し顔が痒くなった気がします。

 

いつもなら、この時期は毎日レボスチンという

抗アレルギー薬を飲んでいましたが、今年は1回しか飲んでいません。

 

小麦を抜いたためか、もしくははと麦のお陰か?

(はと麦はかなりの量を摂っているので、顔は乾燥していますが

アレルギー症状はほとんどありません)

 

両方かもしれませんね。

 

思っていたよりも小麦を抜くことは難しくも大変でもなかったので

引き続き続けたいと思います。

 

新たな変化がありましたら、またお知らせします。

 

おわり

 

鎌倉薬膳アカデミー 山内