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【2018.07.29】

薬膳料理研究コース

皆様、こんにちは。
鎌倉薬膳アカデミーの高尾です。

現在開講中の★薬膳料理研究コースでは、
薬膳の基本的なルールと今日から使える薬膳レシピをご紹介しています。

本コースは6回のうち、4回以上実習の授業があります。
こちらの写真は、授業で作った「体質別薬膳」。
体質別におすすめの食材を使って、一つの献立に仕立てました。

お休みの日のランチをイメージして献立を作ってみました。
薬膳ミートソースは作り置きもできるので、忙しい方にもおすすめ!

受講して下さったSさんは、体質のお話の中でいろいろ思い当たることがあったようで、すっきりしたお顔でお帰りになりました。
体質を作り出す原因やきっかけ、改善法が分かるとすっきりするものなんですよね!

全6回、月1回のコースですが、平日開催なのでお仕事などのご都合で受講が難しい方も。
そんな場合は、プライベートも承っていますので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
9月1日からはじまる★入学説明会でも詳しくご説明致しますので、ご検討中の方は是非!