～家庭のための食育から本格薬膳まで～
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鎌倉薬膳アカデミー updated 2010-07-05
鎌倉薬膳アカデミーは、中国伝統医学に基づいた薬膳を”和の薬膳”でお教えします。
理論と調理、どちらも本格的にしっかりと学べる「薬膳を専門に学べるアカデミー」です。
2010.06.23 |
 e-cooking講習会＆m's food講習会を追加しました。
各講座参加者募集中！お気軽にご参加下さい。 |
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2010.06.15 |
通信教育講座が随時募集になりました！
受講ご希望の方はご自分のお好きな時期から開始出来ます。 |
2010.05.31 |
食の講習会のスケジュールを追加しました。
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2010.05.17 |
食の講習会のe-cooking講習会を追加しました。
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2010.05.12 |
食の講習会を追加しました。
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2010.05.11 |
鎌倉薬膳倶楽部を更新しました。
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2010.03.23 |
鎌倉薬膳倶楽部を更新しました。
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2010.03.09 |
鎌倉薬膳倶楽部を更新しました。
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2010.03.01 |
症状別薬膳講習会を実施します。
3月23日（火）実施。どなたでもご参加可能です。 ご好評につき通信教育講座のキャンペーンを延長します！
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2010.01.15 |
郵便振替・分割払いが可能になりました！ |
2009.11.20 |
鎌倉薬膳倶楽部を更新しました。
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2009.11.17 |
入学説明会をUPしました。
3月より入学説明会を実施します！ |
昨今、薬膳という言葉を目にしたり耳にしたりする機会が増えました。
しかし、薬膳本来の姿で皆さんに認識されているかといえば、決してそうではないような気がします。
私が長年薬膳の世界で学んできた知識を、より多くの方に知って頂きたい、また、健康になって頂きたい、そして、いつでもどこでも薬膳を学べる環境を作りたいという思いで、鎌倉薬膳アカデミーを設立しました。
現代はストレス社会といわれていますが、ご自身だけでなく身近にも体調を崩す方が増えているのではないでしょうか。
ストレスと併せて食生活の乱れも体調を崩す大きな原因となっています。
そんな中、薬膳を学ぶことで自分の体質を知り、食材を正しく選び、賢く健康になっていただきたいと思っています。
鎌倉薬膳アカデミー学院長
山内正恵
通信教育講座