【2018.07.19】

中薬学の授業

皆様、こんにちは。
鎌倉薬膳アカデミーの高尾です。

2018年4月期の中医コースでは、中薬学の授業に入りました。
今回は北里大学名誉教授の吉川孝文先生にお越し頂き、特別授業を行って頂きました。

生薬・薬膳食材の薬学的な捉え方を化学構造式などを通して教えて頂きました。
普段なかなか聞くことの出来ない貴重な授業になりました。
吉川先生のお庭のミントもお土産に頂き、感激です。

吉川先生、有難うございました！