薬膳の入り口は、もっとやさしくて面白い！

＼薬膳ベーシッククラス／
– 1日集中 or 全2回で学べる、わかりやすい初級講座 –

こんな人におすすめ

• 薬膳に興味があるけれど、何から始めていいか分からない
• 体の不調をなんとなく感じていて、自然な方法で整えたい
• 食べることが好き！どうせなら「カラダが喜ぶごはん」にしたい
• 将来、薬膳をもっと深く学びたい気持ちがある

薬膳を学ぶと、こんな未来が広がります

• 自分や家族の「体質」や「季節の変化」に合わせたごはんが作れるように！
• 「なんとなく不調」の理由がわかって、ケアできるように！
• 東洋の知恵が毎日の生活に取り入れられて、暮らしが整う
• 「食べること」がもっと楽しく、もっとやさしくなる✨

ほんの一歩で、世界が変わるかも？

「難しそう」「特別な食材が必要？」そんな心配は一切ナシ！
身近な食材と、ちょっとしたコツで、心と体に寄り添う“薬膳の魅力”を実感できます。

さぁ、あなたも薬膳の扉を開いてみませんか？
はじめの一歩は、やさしく、わかりやすく、そして楽しく💫

・薬膳ベーシッククラス
全1～2回で学ぶ薬膳の基礎。初心者に分かりやすいオリジナルのテキストを使用して薬膳の初歩を習います。

内容紹介

第一章　薬膳について
薬膳とは、薬膳の役割、中医学の特徴、五臓六腑について
気・血・津液についてなど
第二章　診断してみよう
体質診断（気虚・血虚・陰虚・気滞・血瘀・痰湿）
第三章　季節の薬膳
四季の特徴、体の変化、おすすめ食材など

スケジュール

対面：10:00～12:30
※1日集中講座の場合　対面のみ：10:00～14:30

こんな受講スタイルも可能です

・月をまたいでの受講
（例）1か月に1回ずつ
（例）1日集中講座午前中のみ参加、次回1日集中講座午後に2回目を受講する

・2回目を受講した後に1回目を受講する
（例）初月に2回目を受講して次月に1回目を受講する
（例）初月に2回目を受講して1日講座の1回目部分（午前）のみ受講する

・旬の食材を使った本格薬膳メニューをみんなで一緒に作ります
・体質・季節に合わせたレシピの組み立て方もレクチャー
・ただの「料理教室」ではない、“薬膳の智慧”がぎゅっと詰まった体験型レッスン！

食べることで、こんな発見があります

・「この食材、こう使うと体がラクになるんだ！」
・「味覚だけじゃない。心も整ってる感じがする」
・「もっと学びたい」「家族に作ってあげたい」そんな気持ちが自然に湧いてくる

次のステージへ進みたくなったあなたへ
知識が“経験”になると、自信になります。
「実践する薬膳」は、暮らしの中で活きる薬膳。
あなたの中に芽生えた“薬膳の種”を、もっと育ててみませんか？

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参加費

受講料参照

開催日

スケジュール参照

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