薬膳レシピ
鎌倉薬膳アカデミー > レシピ > ベリーベリーのヨーグルトゼリー

ベリーベリーのヨーグルトゼリー

ビタミンCで美白!
さらに血の巡りを良くして老化防止にもおすすめのベリーを使った簡単ヨーグルトゼリーです。

材料

<材料>

プレーンヨーグルト

250g

牛乳

1C

ブルーベリージャム

大3

ミックスベリー

適量

<調味料>

砂糖

60g

レモン汁

大2

粉ゼラチン

10g

工程

1

鍋に牛乳を温め、砂糖を入れて溶かし、ここにゼラチンを振り入れ、 ダマにならないよう混ぜる。

2

1を火から下ろして粗熱がとれたらヨーグルト、レモン汁、ブルーベリージャムを混ぜて器に入れる。冷蔵庫で冷やし固める。上からミックスベリーをのせる。

#瘀血  の方におすすめのレシピ

和の薬膳レシピを学びたい方へ

食に関心がある方、薬膳に興味のある方、健康を求める方、そんな方ならどなたでもご参加いただける体験クラス、セミナー。少人数制、女性限定なのでアットホーム。受講コースの雰囲気を体験してみたい方にもおすすめです♪
体験コースはこちらから>