鎌倉薬膳アカデミー
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お仕事のご依頼
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講演・講習会・メニュー開発・取材等ご依頼・お問合せはこちらまで
薬膳に関する全般のお仕事は、お任せ下さい
薬膳の記事、出版、メニュー・レシピ開発、レシピ監修
料理制作、撮影、撮影協力、委託講習会
講演会、セミナー、コンサルティングなど実績多数
お客様のニーズに合わせた講演や講習会には、定評を頂いております。
また、ご要望に合わせたサービスをご提供致します。
お仕事のご依頼は、お気軽にお問合せ下さい。
過去の実績
雑誌・新聞・WEB
- 東京新聞・中日新聞・東京新聞WEB版 2024年8月8日<食問>掲載
- Oggi2024年8月号「The Turning Point〜私が『決断』したとき〜」
- 今日からはじめる最新妊活サポートBOOK2024 2024年11月29日発売
- kodomoe2021年2月号
- LaLa Begin(web) 2020年7月
- リンネル2020年8月号
- リンネル2019年9月号
- 美感遊創2019年6月号
- ドクターシーラボ会報誌「Ci:Lover Premium」2019年6月号
- 女性セブン2019年3月14日号
- ドクターシーラボ会報誌「Ci:style」2018年10月号
- 小学館「サライ」2018年9月号
- ドクターシーラボ会報誌「Ci:style」2018年8月号
- 健康一番「めまいの薬膳」2018年7月号
- 春のけんこう2018年春号
- アサヒ飲料『チャレンジ100』2018年1月~
- 小学館「まなナビ」2017年12月
- 美しくなる食事療法 2017年2月号
- ビリーブインオリーブインタビュー 2016年11月
- ドクターシーラボ会報誌「健康通信」2016年12月号
- 日経BPコンサルティングMSスクエア(三菱食品)2016年7月
- ドクターシーラボ会報誌「健康通信」2016年7月号
- 食べもの通信 2014年7月号~2017年3月
- 日経ヘルス 2014年10月号
- Hanako No.1062 2014年4月24日発売
- 健康365 2013年5月号
- からだいいこと 2013年4月号
- JCNプラス 鎌倉 2012年12月号
- 大和書房 「気持ちが伝わる おいしい 贈り物」甲斐みのり著
- あまから手帖 2012年11月号
- エココロ 2012年11月号
- エココロ.com 2012年9月
- MYLOHAS 2012年8月、10月
- ミセス 2012年6月号 ブックインブック「私の鎌倉散歩道」
- かまくら春秋 2012年5月号~2014年3月号
- 湘南生活Fine 2012年3月創刊号
- 健康365 2012年3月号
- Body PLUS 2012年3月号
- 毎日が発見 2012年2月号
- あまから手帖 2011年4月号
- FYTTE 2011年1月号
- 健康 2011年1月号
- MYLOHAS 2010年10月
- かまくら会報(鎌倉商工会議所会報)2010年6月~各月連載中
- 神奈川新聞社「体冷やす食材を紹介、薬膳料理で夏乗り切る講習会」
- 鎌倉ケーブルテレビチャンネルガイド「お味噌と行事食」
- カタログ通信販売「saQwa」「ポリフェノールレシピ」
- スポーツニッポン「秋の薬膳」「大豆イソフラボンについて」
- サンケイ新聞「夏バテの薬膳」
- ケイコとマナブ「体にいい理由徹底解剖!」
- 毎日が発見「薬茶、風邪・冷え性に効果のある民間療法」、「温かく暮らす知恵」
講演会・講習会
- 神奈川県民共済
- 柴田書店イータリンク株式会社
- NPO法人全日本食医薬膳情報協会(メニュー開発含む)
- 鎌倉みどり幼稚園
- 財団法人品川文化振興事業団
- 横浜市栄区上郷地区センター
- 湘南生活クラブ協同組合
- 鳥取県倉吉市 薬膳コンサルタント・講演会
- 神奈川歯科大学JJ会
- ロータリークラブ・ライオンズクラブ(大船、鎌倉)
- 鎌倉私立幼稚園父母の会連合
- 鎌倉私立幼稚園協会
- 鎌倉市主催 食育講習会
- ホテルクラウンパレス浜松講演会
- 鎌倉商工会議所
- 玉縄すこやかセンター
- 老人福祉センター横浜市うらしま荘
- 浜松調理菓子専門学校
- JCN横浜・JCN鎌倉・鎌倉市ゴルフ協会
- ヨークカルチャーセンター大船
- ヨークカルチャーセンター茅ヶ崎
- 有隣堂カルチャー
- 厚木カルチャーセンター(イオン教室)
- 全国回復期リハビリテーション病棟連絡協議会
- 日本料理「鯉之助」
- セントパレス倉吉
- 辻調理師専門学校 校友会コンピティウム
- 日本助産師会出版
- 日本女子大学生涯学習センター
- 名鉄トヨタホテル
- 金沢スカイホテル
- 鎌倉・教養センター
- 鎌倉・腰越学習センター
- 静岡県立大学
- 神奈川県立横須賀高等学校
- 静岡県・清水(15/11/28)
- 静岡県・牧之原(NPO法人勝間田塾)
- 越谷助産師会
- ロータリークラブ(港南台)
- 聖バルナバ病院同窓会
- 鎌倉生涯学習センター
- 鎌倉・名越やすらぎセンター
- 埼玉県秩父郡横瀬町子育て支援課
- しおかぜ湘南(湘南勤労者福祉サービスセンター)
- 株式会社タビックス(生活クラブ会員様向け講習会)
- 株式会社コスメロール
- アサヒ飲料株式会社
- 株式会社ドクターシーラボ(恵比寿・大阪講演会)
- Soleil菊川美幸様主催三島商工会議所
テレビ
- NHK 「こんにちはいっと6けん」生放送出演
- NHK「おはよう日本」取材及び出演
- NHK「首都圏ネットワーク」取材及び出演
- NHK BSニュース出演
- テレビ朝日 「いまどき!ごはん」・「クイズQさま」
- 品川ケーブルテレビ 「春の懐石料理講習会」
- JCN鎌倉 「7daysデイリー」
- JCN 「ハッピーラボ」幸せ料理人(料理審査員として出演)
- テレビ神奈川「ハマランチョ」
メニュー開発・メニュー提案
- 株式会社ハルエコーポレーション
- 鈴廣かまぼこ株式会社
- 株式会社井上蒲鉾店
- 牧田商事株式会社
- 神奈川生活クラブ
- 株式会社ニチレイ
- いわきキッズガーデン
- 大栄太源株式会社
- 貞次郎商店
- アサヒ飲料株式会社
- 株式会社ドクターシーラボ
講師
- 国立北京中医薬大学日本校
- ヨークカルチャーセンター
- 鎌倉市生涯学習センター(夏期講習・御成小学校、薬膳講習会・玉縄)
- NPO法人全日本食医薬膳情報協会
- 鎌倉・教養センター
その他
- 鎌倉商工会議所主催
- ”四季を感じる”鎌倉料理コンテスト 審査員