1回完結 初心者向け 持ち帰り有

ほっこり発酵講座

昨年開催して好評だった発酵講座を開催します!
みんなでワイワイ塩麹&醤油麹を作ってみませんか?

塩麹&醤油麹を作った後は、実際に麹を使ったお料理を食べてみましょう♪
お土産として、ご自身で作った『塩麹』『醤油麹』をお持ち帰り頂きます。

塩麹&醤油麹を使ったお料理

【麹料理メニュー】

・野菜の塩こうじマリネ
・醤油こうじの和え麺
・旬野菜の豆腐ソースがけ
・ヨーグルトと甘酒のベリーデザート
※料理は変更になる場合があります

体験クラス日程その他

クラス名
ほっこり発酵講座
場所
鎌倉薬膳アカデミー
日時
5月23日(木)・24日(金) 11:00~13:30
※同日同内容
会費
会員:¥7,315
ビジター:¥7,700
材料費・資料代・食事代・税込
持ち物
筆記用具・エプロン
募集人数
各回9名
募集締切
5日前迄

※本セミナーは女性限定です。
※キャンセルにつきましては、お電話でご連絡下さいますようお願い致します。

開催日5日前〜3日前までは会費の50%、2日前〜当日キャンセルは会費の100%をキャンセル手数料として申し受けます。
スタッフ、講師などを準備してお待ちしておりますので、何卒ご了承下さいます様お願い致します。
ご返金に際しては、振込手数料を差し引いた金額をご返金致します。