1回完結 初心者向け 持ち帰り有

 

和の薬膳deほっこり発酵講座

今まで発酵が気になっていたけど、作るきっかけやチャンスがなかった方!
みんなでワイワイ塩麹&醤油麹を作ってみませんか?

塩麹&醤油麹を作った後は、実際に麹を使ったお料理を食べてみましょう♪
お土産として、ご自身で作った『塩麹』『醤油麹』をお持ち帰り頂きます。

塩麹&醤油麹を使ったお料理

【麹料理メニュー】

・すぐに作れる醤油こうじ焼きそば
・塩こうじでマリネした野菜サラダ
・新きゃべつと新たまねぎのびっくりチヂミ
・デザート
・お茶

お一人でもご友人とご一緒でも、どうぞお気軽にご参加ください!

体験クラス日程その他

クラス名
和の薬膳deほっこり発酵講座
場所
鎌倉薬膳アカデミー
日時
6月16日・18日・24日 11:00~13:30
※同日同内容
会費
¥5,800(材料費・資料代・食事代・税込)
持ち物
筆記用具・エプロン
募集人数
各回12名
募集締切
5日前迄

※本セミナーは女性限定です。
※キャンセルにつきましては、お電話でご連絡下さいますようお願い致します。

開催日5日前〜3日前までは会費の50%、2日前〜当日キャンセルは会費の100%をキャンセル手数料として申し受けます。
スタッフ、講師などを準備してお待ちしておりますので、何卒ご了承下さいます様お願い致します。
ご返金に際しては、振込手数料を差し引いた金額をご返金致します。

お申し込みについて

【お問い合わせ】
鎌倉薬膳アカデミー
〒248-0012 鎌倉市御成町13-12(不定休)
TEL:0467-73-7544
FAX:0467-73-7545