ブログ一覧
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柿の種（大辛口）【2021.05.28】
中医薬膳営養師コースの担当講師、 島守真理先生から柿の種（大辛口）を頂きました♪ 島守先生のまりしま薬膳はこちら この柿の種（大辛口）、 島守先生の好物なのです…
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山内メソッドインストラクター講座開催しました【2021.05.25】
長いタイトルになりましたが… 今年リリースした「山内メソッドmedifood」 月2回、セミナーを開催しています。 今日はセミナー受講生向けの「インストラクター…
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弁証施膳マスターコース（月曜実習編）【2021.05.24】
昨日に引き続き、 弁証施膳マスターコースを開催しています。 今日も「子宮内膜症」の薬膳を考えて頂きました。 月曜チームも活気がある授業になりました！ 皆さんに聞…
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弁証施膳マスターコース(日曜実習編）【2021.05.23】
弁証施膳マスターコースは、 1年間の中医薬膳営養師通学コース卒業生向けです。 先月開催した小島晃先生による「子宮内膜症」について山内先生による実習授業を行ってい…
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インスタライブ行いました【2021.05.22】
7月から開講する横浜クラス担当講師による インスタライブを行いました。 それぞれのバックグラウンドや、 趣味、好きな食べ物、 横浜クラスへの豊富など いろいろお…
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調理師専門学校で薬膳【2021.05.20】
今年の4月から月2回、 新宿調理師専門学校様夜間部で 薬膳授業を担当させて頂いています。 お教室からの眺め。 超高層ビル群にある調理師学校です。 これからの時代…
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みんなに言われます【2021.05.17】
通学コース、単発のセミナー、イベントなど ご参加下さる方によく言われるのですが、 ・数年前から、知っていたのですが… ・興味があったけど、きっかけがなくて… 長…
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食と緑の暮らし方講座開催しました【2021.05.16】
「hang」の谷本太一先生とのコラボ企画 「食と緑の暮らし方講座」を開催しました。 谷本先生のハングボールは、 作る楽しみもあり、 飾る楽しみもあり、 育てる楽…
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レッツ施膳【2021.05.14】
ここ最近、 献立、レシピ、メニュー作り… そんなキーワードのアカデミーです。 今日は、20年10月期中医薬膳営養師コース、 薬膳営養学の授業でした。 薬膳営養学…
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山北高校で薬膳【2021.05.13】
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