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講習会内容

「母乳に関する薬膳」を学ぶ2日間の集中講座。
産後トラブル「おっぱいが出ない!詰まる!」、「マタニティーブルー」こんなお母さん達を、薬膳でケアする知識や実践法(調理)を学びます。

どちらか1日でのご参加でも可能になりました!2回まとめてお申込の場合は、2,000円お得です。

助産師さん対象の講習会ですが、ご興味のある方は是非お気軽にご参加下さい。


講習会日程その他

  • 助産師さん向け薬膳講習会
  • 場所 : 鎌倉薬膳アカデミー
  • 日時 :9月10日(水)11:00~16:30 11日(木)9:30~15:30
  • 費用 : ¥19,280(講習費・試食・資料・税込)/回・2回お申込時:¥34,560-
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員 : 先着16名(最少催行人数6名) 
  • 募集締切:5日前迄

※キャンセルについて
3日前から前日までは、費用の半額、当日キャンセルは費用の全額をキャンセル手数料として申し受けます。ご了承下さい。

日程と内容

日にち 時間 担当 内容
1 9月10日(水)
11:00~16:30 坂本先生

【講義】
中医学からみる母乳・マタニティーブルー
母乳が出ない・詰まりの原因

2 9月11日(木) 
9:30~15:30 山内先生

【実習】
薬膳からみる母乳・マタニティーブルー
講義に基づいた実習・解説・食材紹介

《ご紹介薬膳レシピ》
手羽先をじっくり煮込んだ滋養たっぷり催乳スープ
憂鬱な気分を晴れやかに!気巡り薬味そば
その他、炒め物、和え物など計4品を実習します 
※催乳とは、「母乳の出を良くする」という意味 

講師

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山内 正惠(やまうち まさえ)
国際中医師・中医薬膳営養師/近茶流懐石講師



鎌倉薬膳アカデミー学院長。和食を取り入れた薬膳「和の薬膳Ⓡ」の普及に努める。
その他、テレビ、雑誌、講演会、講習会、企業のメニュー開発など幅広く活動。
首都医科大学付属北京中医医院の研修にて臨床を経験。
舌診を踏まえた的確な弁証には定評がある。