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【2018.04.28】

アレルギーの薬膳講習会in三島

皆様、こんにちは。
鎌倉薬膳アカデミーの高尾です。

毎年Soleil菊川様にご依頼頂いている薬膳講習会。
今日は三島商工会議所にて山内先生が「アレルギーの薬膳」と題して講習させて頂きました。

多岐に分かれるアレルギーですが、特に花粉症をピックアップしてタイプや食材、養生法などをご紹介。

講習会後のランチ交流会では、この日のために特別に作られたキッチンえびせんさんの美味しいランチを頂きました。

次回は、8月18日(土)10:00より三島商工会議所で開催します。
次回のテーマは「薬膳の基礎知識」。
基本的なことをしっかりおさえた「和の薬膳®」を初心者の方にも分かりやすくお伝え致します。
ご興味のある方は、是非お気軽にご参加下さい。

毎年恒例、講習前の三嶋大社へのお参りもしっかりさせて頂きました!